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酱
五香酱牛肉
伟岸在舒服做的五香酱牛肉
伟岸在舒服
做过
五香酱牛肉
用这种独耗儿肉,做这个酱牛肉最经典。还是原来的配方,开始想省事,上高压锅,结果发现要不得。居然半天不排气,估计是卤汁太浓稠了。赶紧换了口微压锅,一个小时。大火烧开,小火慢卤。关火后,静置一晚,第二天还要稍微加热一下才能取出来,冻住了,哈哈。色泽和味道都是一流的
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于 2022-12-27 12:57:36
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五香酱牛肉
牛腱子肉
、
丁香
、
豆蔻
、
砂仁
、
桂皮
、
大料
、
酱油
、
料酒
、
黄酱
、
白糖
、
盐
、
味精
、
花椒
、
葱
、
姜
综合评分
8.8
(七天内
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塞北主妇
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