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超快手低失败近乎完美蒸蛋法
大兰子007做的超快手低失败近乎完美蒸蛋法
大兰子007
做过
超快手低失败近乎完美蒸蛋法
2022/12/20阳了后特别想吃鸡蛋羹,用这个方子做了很多次,今天用了两个鸡蛋(晚上提前从冰箱拿出来)打到碗里加点盐倒入两倍60℃水量搅匀过筛放点儿虾皮盖上盖子,水开放入锅中,大火五分钟小火四分钟拿出来倒入稀释过的生抽,滴几滴香油,很嫩,更喜欢这种嫩些的,好吃
Android 拍摄
于 2022-12-29 11:38:43
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超快手低失败近乎完美蒸蛋法
60克左右的鸡蛋
、
45度左右的温水
、
盛饭的小碗
、
盐
、
葱花
、
生抽
、
虾皮
综合评分
8.5
(七天内
2
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企鹅将军有简单办法
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