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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
郑小姐的日子做的拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
郑小姐的日子
做过
拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
本来用来做汤圆的,加了南瓜粉,没用完就拿来做麻薯。嗯,需要特别说明的是其他材料都一样,但是家里没有玉米淀粉所以加的澄粉(小麦淀粉),一样成功😁😁
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于 2022-12-29 17:32:04
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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
水磨糯米粉(我用的“三象”,别的没用过)
、
玉米淀粉
、
糖
、
原味纯牛奶
、
黄油(其他油没试过,不过我认为黄油口感最佳。)
综合评分
9.1
云云小厨1989
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