玉米松饼,香甜松软,好吃到爆
玉米松饼,粗粮细作,口感香甜松软带有奶香味,一会一个,好吃到停不下来,家里人都爱吃,真是营养又健康。做法简单,全程手不沾面
食材:
玉米面210克
普通面粉70克,
酵母3克,
白糖15克,
鸡蛋2个,
温牛奶250克
做法:
1容器中加入上述食材调成稀一点的无颗粒面糊,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
2发酵好的面糊用筷子搅拌排气,没有大气泡就可以烙了。用小汤勺,两勺面糊就可以做一个圆饼,烙至定型后翻面,两面金黄就熟了。
3提示:玉米面和面粉比例可以自由调整,糖的用量可以自由选择,按需调整~
就这么简单,完事了,大家一起动起手来~
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