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烤箱
家庭版烤黔鱼
山河一号做的家庭版烤黔鱼
山河一号
做过
家庭版烤黔鱼
黔鱼,用葱姜水,料酒,盐等腌制二十分钟。
烤盘底部,多铺藕片巨好吃。鱼身沥干水分,双面刷清油,趴在藕片上。220摄氏度,25分钟。
土豆,藕片,香菇,豆腐皮,莴笋条等焯水煮熟沥干。豆花放在锅边。
入味关键:清油入锅,青花椒,半块火锅底料,葱姜蒜,干辣椒,炒香。一勺豆瓣酱,两勺生抽,一勺蚝油,4颗冰糖。半罐啤酒。配菜直接加入料汁煮才入味。
#午餐•2022年12月31日#
Android 拍摄
于 2022-12-31 20:08:48
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家庭版烤黔鱼
黔鱼
、
豆瓣酱
、
火锅底料
、
啤酒
、
藕片
、
土豆
、
洋葱
、
料酒生抽老抽蚝油
、
葱姜蒜、香菜
、
花椒干辣椒
、
红椒、青椒
、
冰糖或白糖
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做过
山河一号
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