今天老公生日，给他做了草莓塔蛋糕，味道非常好！老公说是他吃过最好吃的蛋糕～刚出炉的热蛋糕胚真的好香好软，味道很不错！这次也基本是用着这个酸奶蛋糕的方子，不过时间调整了一下，130度1小时，150度8分钟，也不错，底稍微有一点点湿，不知道应该如何调整一下，不过影响不大，味道和形状还是不错的，这次奶油用的总统的，味道很好，很清爽的奶味，不腻，但是不是很能定型，我裱花嘴忘记带了，就用保鲜袋挤的奶油，不太好看哈哈。这次的糖用的普通白砂糖，比那种代糖味道好多了。用的这种草莓味道非常好很甜，车厘子也不错，中间夹心用的丘比的草莓酱也还可以酸酸甜甜的。总体来说今天的生日蛋糕还是很成功的！🎂