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烘培小青做的咖啡核桃菠萝吐司
烘培小青
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咖啡核桃菠萝吐司
三刷,1.5倍量,用摩可纳速溶咖啡粉,菠萝皮5g,面团10g,因为品牌和配方不同,没敢用足量,怕苦。做了4个小吐司,9个菠萝包,包体面团50~60g、但觉得都还是比纸托要小,感觉可以做到80g,下次试试。
#早餐•2023年1月1日#
iPhone 拍摄
于 2023-01-01 22:55:03
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