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面包
【小高姐】土豆面包
圆圆和滚滚hz做的【小高姐】土豆面包
圆圆和滚滚hz
做过
【小高姐】土豆面包
第二次做土豆面包了，没加水，牛奶就用了180克，虽然还是湿粘，但状态应该和小高姐的接近了。糖用了23克，其实并不甜。因为天冷，室温15度发酵了大概5小时，二发2小时。180度中间层烤了18分钟，到10分钟的时候盖了锡纸。真的好松软，多烤个1、2分钟应该也没问题
iPhone 拍摄
于 2023-01-02 16:54:02
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【小高姐】土豆面包
黄皮土豆
、
水
、
牛奶
、
酵母
、
鸡蛋
、
糖
、
油
、
高筋面粉
、
有盐黄油
综合评分
8.6
小高姐的魔法调料
2 赞
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