宝宝版水煮肉片,专治挑食宝宝!!
家里有个挑食小祖宗,吃饭时候要了老命,这也不吃那也不吃,愁坏了宝妈。
快快来学这道宝宝版水煮肉片,集美味营养于一身的热气腾腾的美食,专治挑食宝宝。
这道菜酸甜开胃,口感滑嫩,蔬菜和肉类都可以吃到。做法也超级简单,炒一炒,煮一煮就好了!可以单独吃,也可以下面条🍜吃,不光宝宝爱吃,家里大人也抵挡不住它的诱惑。
🌱食材:
猪肉随意
玉米淀粉适量
西红柿🍅1个
洋葱一圈
青菜适量
小葱适量
熟白芝麻适量
清水适量
🌱做法:
1.猪肉在生食菜板上切薄片,裹上玉米淀粉,菜板上撒玉米淀粉,用擀面杖把猪肉片擀薄
2.西红柿用刀划十字,放入开水中浸泡2分钟左右,去皮,在果蔬菜板上切碎
3.洋葱切丁,青菜切碎,小葱切碎
4.锅里倒油,放入西红柿、洋葱翻炒至西红柿出汁、洋葱变软,加入清水煮沸,放入青菜,青菜煮熟后,捞出放入碗里
5.放入肉片,加入些清水(肉片上有淀粉会吸收水分的),用筷子搅散,倒入少许盐、老抽和鸡精,煮3分钟左右,捞出
6.撒上少许白芝麻和葱花,锅里倒入少许油,烧热,倒在肉片上完成!
Tips:
✅不喜欢猪肉的,可以换成虾和牛肉更营养好吃!
✅给宝宝做辅食少不了摩飞刀筷消毒机二代,自带三板三刀,按照颜色分类,切生肉的、切果蔬的、切熟食的。
醒目颜色和标识随手拿也不会用错,分类菜板可以更好的保护宝宝脆弱的肠胃。
机器还贴心的预留了中式菜刀的插口和放置筷子的地方
都可以和菜板刀子一起全面消毒烘干。
菜板也是细节满满,进风口处的滤网可以帮助隔绝毛发灰尘,筷子底部的沥水抽盒,帮助沥水,自己也可以随时拉出来清洁下,保持机器干爽。
厨房有这样一套足够了!
快过年了,给家里的宝宝安排上。