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饭
洋葱酥卤肉饭
蛙味梨做的洋葱酥卤肉饭
蛙味梨
做过
洋葱酥卤肉饭
非常美味，我用了四个鸡蛋+约2g 盐+1勺老抽+一颗小小紫洋葱+5-6个香菇+大约150g（两块）五花肉，先给五花肉榨出猪油下蒜和姜炒过盛出，再用猪油炸洋葱，这样做一次2人份的卤肉饭就不需要额外使用油了。没有砂锅，但实测砂锅完全可以被电饭煲代替，加够水煮1小时即可。
Android 拍摄
于 2023-01-05 01:27:50
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洋葱酥卤肉饭
五花肉
、
洋葱
、
油菜
、
鸡蛋
、
葱
、
姜
、
蒜
、
八角
、
冰糖
、
食盐
、
老抽
、
绍兴黄酒或者加饭酒
、
香菇
综合评分
8.7
（七天内
5
人做过）
堂妈小厨
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