下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
麻婆豆腐 四川饭店配方
Una呀做的麻婆豆腐 四川饭店配方
Una呀
做过
麻婆豆腐 四川饭店配方
谢方主分享！真不错！不过不要学我在勾芡前尝了又油又淡，一气呵成神操作加了3回盐、一回生抽，然后悲剧了，勾芡完比我日常口味略咸了一点！（买豆腐可以学我！北豆腐我嫌弃它太老，嫩豆腐太嫩不成形，就来了这个汤用豆腐，温柔点完全不会碎，挺好，不老不嫩的）！在切盘水果，🏃♀️……
#晚餐•2023年1月5日#
iPhone 拍摄
于 2023-01-05 19:58:10
赞
麻婆豆腐 四川饭店配方
豆腐
、
猪或牛肉沫
、
郫县豆瓣酱
、
豆豉
、
辣椒面
、
蒜末
、
麻椒
、
水淀粉
综合评分
7.7
Sia说生活就要有滋有味
7 赞
1 回应
登录查看全部回应
Una呀的厨房
14
关注
|
56
作品
关注
Una呀的其他作品
全部
