年夜饭菜单~无法拒绝的糖醋排骨
年夜饭菜谱码好了嘛?!糖醋排骨不能少哦，这道经典菜，俘获很多人的心呀😜。
食材: 排骨适量，葱花，盐少许，糖和醋，金龙鱼玉米胚芽油
美味做法：📝先把排骨清洗干净，剁成小段，氽烫20分钟左右，锅内放料酒姜片葱段去腥，中途撇去浮沫。排骨汤留着备用。另起一锅炒糖水，油热放入糖，炒好备用。接着热油炒排骨，排骨炒至两边金黄时，加入糖水。炒好后，加入排骨高汤，加入少许盐，翻炒后再收汁，出锅前加入15克醋，20克糖，汁不要收干，留一些。
盛出来装盘撒上葱花，开吃，味正。 年夜
饭菜单、宴客菜都可。 #年夜饭食谱清单#