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「古法·盐水鸭胗」
longago5做的「古法·盐水鸭胗」
longago5
做过
「古法·盐水鸭胗」
很好的方子，用的佐料不多，别的方子上十种配料，看着头就痛。一直觉得又不是在饭店，用那么多佐料干什么？家里哪可能有那么多？佐料不多效果好，这才是好方子！我用的是冷冻鸭胗，舍得放花椒和盐，剩下的就交给时间吧。
刚切盘，试了一块，没有怪味，咸淡也正好，娃吃了块也说好吃，晚上来炒酸菜。
Android 拍摄
于 2023-01-09 16:37:09
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「古法·盐水鸭胗」
鸭胗
、
盐
、
花椒
、
姜
综合评分
8.6
卡卡爸的厨房
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