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简易版潮汕卤鸭,美味依旧
ohfafa做的简易版潮汕卤鸭,美味依旧
ohfafa
做过
简易版潮汕卤鸭,美味依旧
参考了好几个方子的做法在这个方的基础上稍微改动,鸭子里外都抹了盐腌制了两个小时,买不到南姜用沙姜替代,香料用油爆了一下再放酱油放鸭子下去再加水和葱结还有十三香粉。作者这个方子总体比较简单易操作。第一次卤鸭鸭算成功。家人说好吃😋
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于 2023-01-09 21:30:38
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简易版潮汕卤鸭,美味依旧
鸭子
、
生抽
、
姜 (或者南姜)
、
葱
、
八角
、
桂皮
、
冰糖
、
水
、
蒜头
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Mimi_vs_Coco
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