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厨神的松露巧克力 | 吃一口便上天
醒醒吧做的厨神的松露巧克力 | 吃一口便上天
醒醒吧
做过
厨神的松露巧克力 | 吃一口便上天
减半做的,本来想第二天再整形,结果趁着娃睡了一鼓作气弄出来了,冷藏的时间不太够,用勺子可以勉强弄出个不规则的形状,但是实在没耐心直接就上手搓了,减去被老公偷吃的一颗,出品如图一小小一盒
材料:法芙娜66%黑巧100g,总统奶油100g,安佳黄油8.5g,百加得朗姆酒5g,法芙娜巧克力粉3勺
口感:软糯,入口即化,外皮的可可粉略微一点苦,内馅甜度OK,或者也可以加一小少糖
以后剩余的奶油有去处了,可以反复刷的一个方子🉑
Android 拍摄
于 2023-01-09 23:27:43
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厨神的松露巧克力 | 吃一口便上天
66%黑巧克力
、
淡奶油
、
黄油
、
朗姆酒(原方用的是白兰地)
、
可可粉
综合评分
9.0
咻酱小食堂
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