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用空气炸锅做6寸戚风蛋糕,新手一次成功
乖乖噯 做的用空气炸锅做6寸戚风蛋糕,新手一次成功
乖乖噯
做过
用空气炸锅做6寸戚风蛋糕,新手一次成功
又来交作业咯!第二次空气炸锅戚风,这次高度比第一次高点。120度50分钟,后转140度15分钟。自我感觉底部还是有点粘有点湿状态,两边挤压蛋糕能听到“沙沙”声音,熟是熟了,倒扣还是跟第一次一样自己脱模。下次再120度60分钟看看,还得磨合它的脾气
Android 拍摄
于 2023-01-11 15:33:28
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用空气炸锅做6寸戚风蛋糕,新手一次成功
鸡蛋黄
、
牛奶
、
玉米油
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
鸡蛋清
、
细砂糖
、
柠檬汁或白醋
综合评分
8.2
汤圆在做饭
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