用水加糖加盐煮了20分钟，有的栗子已经煮开口了，本来打算按照作者的方子直接放空气炸锅，但是看到下面有说栗子可能会炸开，以防万一，把没开口的用剪刀剪开，空气炸锅140度17分钟，方法很好，不干。只是买的遵化栗子，个头稍微大点，下次再多煮一会儿，口感应该会更软糯！
Android 拍摄于
2023-01-11 21:30:48
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