很认真的称了三克的盐10克的蚝油，放进去腌，腌好倒入炒，加了大葱，一尝真咸呀，也不知道是不是我的称不准，还是腌了之后要洗一下？给我兑了两次水才变淡，还有一股鸡肉的不好闻的味道，反正感觉我炒的很一般T_T
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2023-01-14 13:12:26
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馨静柔 2023-12-01 | 回复我觉得你应该是腌制的时候没放生抽，而且腌的时候调料放过多了，要根据自己有多少鸡肉放调料，小块鸡腿肉很容易入味的，再有这个菜不应该加水，加水肯定盖不住鸡肉的腥味了
