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烤箱
杏仁薄脆,超级香脆!做法简单拌匀就行
白兔糖味小曲奇做的杏仁薄脆,超级香脆!做法简单拌匀就行
白兔糖味小曲奇
做过
杏仁薄脆,超级香脆!做法简单拌匀就行
奶粉用的安佳的 因为奶粉有甜度,我减糖至15g
黄油用10g左右觉得足矣
刚好用一个鸡蛋,蛋清大概33g 少了点感觉也没啥问题
一开始先用了空气炸锅,下方没办法受热,不过也可以克服一下 待上面烤的差不多之后切一下 再翻面烤
最好还是用烤箱哈
iPhone 拍摄
于 2023-01-14 13:59:56
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杏仁薄脆,超级香脆!做法简单拌匀就行
蛋白
、
淡奶油
、
细砂糖
、
盐
、
无盐黄油
、
低筋面粉
、
奶粉
、
生杏仁片
综合评分
7.7
我爱厨房爱下厨呀
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