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豆豉蒸排骨
1、洗净排骨，可以放两勺面粉，再加水多洗几遍洗净为止
2、腌制排骨：洗净的排骨中加入料酒、生抽、蚝油各一勺，盐、白糖、胡椒粉适量，4-5棵蒜末、两勺豆豉、淀粉一勺、亚麻籽油一勺腌制20分钟
3、碗底铺上一层土豆片，放上腌制好的排骨，放电饭锅上蒸20分钟，跟烧饭一起蒸就好了
3、撒上葱花即可
#疫情期间#