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糖醋
糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
Vicki-J做的糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
Vicki-J
做过
糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
#午餐•2023年1月15日#
菜谱非常好!配料直接操作,口味非常棒~
800g排骨,按照菜谱1000g来配料
没有红糖用的白糖
加水加料小火炖煮了30分钟
揭盖大火收汁的同时
加了1勺左右的老抽上色
色香味俱全!
iPhone 拍摄
于 2023-01-15 20:48:49
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
前腿肉➕小排
、
黄酒
、
生抽
、
镇江醋
、
糖
、
开水
综合评分
8.9
(七天内
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鱼片私厨
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