下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
自制腊肉
心晴718做的自制腊肉
心晴718
做过
自制腊肉
我做了15斤的五花肉(我买的肥肉多)楼主方子乘以3(但是盐放了160克,我口味淡,怕咸了)我又多多的放了花椒与麻椒(花椒麻辣提前用空气炸锅烤香了,然后用捣蒜器捣碎了)。味道确实不错,明年还按这个方法做腊肉。
Android 拍摄
于 2023-01-17 16:13:40
赞
自制腊肉
五花肉
、
老抽
、
生抽
、
白糖
、
白酒
、
盐
、
花椒
、
八角
综合评分
8.3
吃秋刀鱼的猫
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
心晴718的厨房
10
关注
|
38
作品
关注
心晴718的其他作品
全部