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不加一滴水的超绵软牧场鲜奶吐司—直接法,吴克己
MoMoZ做的不加一滴水的超绵软牧场鲜奶吐司—直接法,吴克己
MoMoZ
做过
不加一滴水的超绵软牧场鲜奶吐司—直接法,吴克己
跟着王太做就是不会错
方子减半就做了一个,水量大,用了三分之二杏仁奶跟三分之一淡奶油,开始感觉面团是糊状的,打到后面面团就是完美的柔软,二发温度有点高发过头了,好像爆了的蘑菇头,但是非常好吃,也软到塌腰。记录一下。
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于 2023-01-18 01:14:50
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不加一滴水的超绵软牧场鲜奶吐司—直接法,吴克己
高粉
、
鲜奶
、
海盐
、
糖
、
蛋
、
干酵母
、
黄油
综合评分
9.0
王太家
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