秤了65克夏威夷果仁,多了,秤55克,然后每片放2小颗比较好吃。脆片可以再加一点点糖糖,我两个娃比较喜欢甜,大概可多5克。我的烤箱,上下火153度烤了30分钟,又转热风模式烤了10分钟-15分钟才烤好。下次也许可以尝试把温度调156,时间缩短一点。才烤好放凉吃是韧性的,要放久一些很凉很凉才会变脆,估计我的蛋白就不应该搅拌1分钟,拌匀就可以了。然后挤的形状不用太纠结,果然会变圆形,但是注意别挤太大,烤了会变大粘在一起,尽量圆在里面。不知道为什么粘住了不好掉下来,也许用油布或者刷层油好一些?或者是我没烤透?或者是盘子得买新的了?