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三酱牛肉 •小高姐
_秋水一色_做的三酱牛肉 •小高姐
_秋水一色_
做过
三酱牛肉 •小高姐
感謝樓主分享，美味😋！5磅牛腱溫水泡1hr+，洗淨後倒入450ml 金蘭生抽浸泡過夜。加入與牛肉齊平的冷水燒開後撇去沫，然後放入洋蔥1個，滷包1個，江記甜酒豆腐乳3塊，明德甜麵醬150ml，加少許冰糖調味，大火燒開後轉中小火燉1.5+hrs，稍涼後入冰箱冷藏待切🤪
iPhone 拍摄
于 2023-01-20 05:38:31
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三酱牛肉 •小高姐
牛腱
、
洋葱
、
姜
、
炖肉干料
、
生抽270克
、
腐乳2块
、
甜面酱 160克
综合评分
8.5
没有芝士活不了
6 赞
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