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蛋糕
8寸戚风蛋糕(完美不开裂)
emilylotus做的8寸戚风蛋糕(完美不开裂)
emilylotus
做过
8寸戚风蛋糕(完美不开裂)
#午餐•2023年1月20日#
美的烤箱10L,空间较小,蛋糕膨胀中间部分碰到发热管糊了,只好中途取出把顶部分割取出,还好不影响最终倒扣,蛋糕底部美美哒!只是没有等冷却就脱模了导致回缩,下次还是老老实实的等着
130℃—50分钟,150℃—10分钟
九阳空气炸锅:25分钟(低端款温度不可调)
Android 拍摄
于 2023-01-20 13:09:01
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8寸戚风蛋糕(完美不开裂)
蛋黄
、
低筋面粉
、
玉米油
、
牛奶
、
细砂糖
、
蛋白(冰)
、
细砂糖
、
柠檬汁/香草精
综合评分
8.2
(七天内
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