下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼
香酥豆沙饼
bmwanm做的香酥豆沙饼
bmwanm
做过
香酥豆沙饼
300g面粉+180g水,卷入油酥(油+面)。小遗憾:揉面过程中忘记加少量油,面团不够光滑。卷油酥时,面皮擀得不够薄,最后饼皮分层不够多。顺便做了红糖馅的:红糖:面:芝麻=2:2:1。包的技术不好,没做成薄皮大馅。(图中大的是馅饼,小的是烤箱版香酥饼)
iPhone 拍摄
于 2023-01-20 22:03:11
赞
香酥豆沙饼
红豆馅
、
面粉
、
开水
、
食用油
综合评分
8.2
多多妈妈-L
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
bmwanm的厨房
3
关注
|
21
作品
关注
bmwanm的其他作品
全部