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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
会飞的草莓大福做的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
会飞的草莓大福
做过
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
整体还不错，就是我自由发挥加了一半生蒜，蒸出来之后有点呛。。如果严格按菜谱来，应该会更好吃
这次得到的经验是：同样是蒜蓉粉丝海鲜，烧烤和蒸锅还是不一样。烧烤用金银蒜为佳，因为烧烤火力足，味道是向外挥发的；相反，在蒸锅里，生蒜的刺激性气味无法挥发，全部向内渗透，所以要用100%的熟蒜来做
iPhone 拍摄
于 2023-01-21 15:23:10
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
鲍鱼
、
蒜
、
粉丝
、
海鲜酱油
、
蚝油
、
料酒
、
糖
综合评分
8.4
（七天内
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张也许
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