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面包
轻松揉出手套膜的水合法揉面
宝咕咕瓜小一做的轻松揉出手套膜的水合法揉面
宝咕咕瓜小一
做过
轻松揉出手套膜的水合法揉面
按照方子手揉，手套膜没怎么太注意，大致跟着步骤感受面团的变化。得到一个自己很满意的面团。后面做了红豆沙面包，面包有麦香，有韧性，很好吃。非常积累经验。方子赞👍
Android 拍摄
于 2023-01-22 22:20:08
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轻松揉出手套膜的水合法揉面
高筋面粉
、
耐高糖干酵母
、
食盐
、
细砂糖
、
全蛋液
、
水
、
无盐黄油
、
高筋面粉
、
耐高糖干酵母
、
食盐
、
细砂糖
、
全蛋液
、
水
、
无盐黄油
综合评分
9.4
麦田初语
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