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巨好吃【灵魂小笼包】一口一个，一次发酵，美味停不下来

晒太阳的猫猫做过巨好吃【灵魂小笼包】一口一个，一次发酵，美味停不下来

初一剩下的饺子馅来个小笼包。
第二次包包子。菜谱里水的计量少的很，揉出来的面太硬，自己又加了不少水。#午餐•2023年1月23日#

iPhone 拍摄于 2023-01-23 13:25:37

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巨好吃【灵魂小笼包】一口一个，一次发酵，美味停不下来

巨好吃【灵魂小笼包】一口一个，一次发酵，美味停不下来

面皮材料：、低筋面粉（或普通面粉）、牛奶、纯净水、白糖、酵母、内陷材料：、猪肉（白肉和瘦肉比例4：6）、生抽、老抽、料酒、耗油、白糖、盐、食用油（味道不重的）、玉米淀粉、高汤（纯净水）、葱花、姜末

综合评分 8.3

涵妈周末小厨

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