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国宴经典菜-清炖狮子头
Bigbent做的国宴经典菜-清炖狮子头
Bigbent
做过
国宴经典菜-清炖狮子头
2022年暑假在南京吃到这个清炖狮子头,念念不忘。今年过年想做成年菜。外型有些像了。但是口感没有那么鲜,汤里白菜味道有些重,丸子也没有在南京那么滑嫩。求指导。
Android 拍摄
于 2023-01-23 17:52:29
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国宴经典菜-清炖狮子头
五花肉
、
葱
、
姜
、
盐
、
蛋清
、
黄酒
、
小白菜
、
大白菜叶
、
马蹄(荸荠)
综合评分
8.8
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