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自留方子～隔夜还软的糯米粉版手指麻薯
猫猫爱熙熙做的自留方子～隔夜还软的糯米粉版手指麻薯
猫猫爱熙熙
做过
自留方子～隔夜还软的糯米粉版手指麻薯
很软很香很糯，超好吃！！！
3倍分量：
不粘锅
所有材料（除了糯米粉）倒入不粘锅，煮到75°，关火，➕糯米粉，搅拌到无干粉状态
鸡蛋液分3～4次加入
倒三角▽不容易滴落
▶用低粉
▶等量牛奶替代水
▶黄油更香
香草精
蜂蜜适量
鸡蛋用了2个半
▶适量盐
▶蔓越莓切碎用少许水湿润
iPhone 拍摄
于 2023-01-24 19:22:54
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自留方子～隔夜还软的糯米粉版手指麻薯
高筋面粉
、
鸡蛋
、
糖
、
水
、
椰子油
、
糯米粉
、
切碎蔓越莓干
综合评分
7.7
阿西西哦
8 赞
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