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馒头
黑米馒头
母上大人的家常菜谱做的黑米馒头
母上大人的家常菜谱
做过
黑米馒头
水150g,酵母3g(怕发不起来)、糖5g(不太喜欢吃甜的),没有放奶粉。
手揉面团揉了15分钟左右(表面光滑)
发酵了大概40分钟左右,刚出锅时很松软,空口吃了一个,吃的是材料本味,紫米味很香。
Android 拍摄
于 2023-01-25 10:30:51
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黑米馒头
中筋面粉
、
黑米
、
细砂糖
、
奶粉
、
水
、
干酵母
综合评分
7.7
君之
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