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全蛋版本的直接法北海道吐司
wyouwlu做的全蛋版本的直接法北海道吐司
wyouwlu
做过
全蛋版本的直接法北海道吐司
记录一下，非常好吃的吐司，感谢！天气冷一发烤箱底层放了热水发了2个小时左右，配方中的鸡蛋全部放的蛋清。中下层180度上下火开了热风40分钟刚好，不用刷蛋液，烤的过程上色满意盖锡纸。看到有人说面团偏湿，感觉厨师机揉面还好呀
iPhone 拍摄
于 2023-01-27 09:42:08
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全蛋版本的直接法北海道吐司
面包粉
、
奶粉
、
盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
蛋
、
淡奶油
、
牛奶
、
黄油
综合评分
9.1
（七天内
5
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啊呜511
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