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椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅 两种整形方法
XTZYY做的椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅 两种整形方法
XTZYY
做过
椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅 两种整形方法
配方基础上加了13g的炼奶,分别加入面粉和椰蓉馅里。面团减了10g糖,加了45g牛奶,椰蓉馅也加了一些牛奶。椰蓉条甜度正好合适,香酥柔软,家人很喜欢。
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于 2023-01-27 11:13:13
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椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅 两种整形方法
高筋面粉
、
细砂糖
、
鲜酵母(或干酵母)
、
牛奶
、
鸡蛋
、
盐
、
黄油
、
黄油
、
糖粉
、
全蛋液
、
牛奶
、
椰蓉
综合评分
8.1
贝壳烘焙bakrs
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