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巧克力大曲奇-榛果黄油版【每一口都幸福指数爆表】
一颗胖珍珠做的巧克力大曲奇-榛果黄油版【每一口都幸福指数爆表】
一颗胖珍珠
做过
巧克力大曲奇-榛果黄油版【每一口都幸福指数爆表】
成品偏甜,但下次做如果减糖,要注意是否会影响质地。
个头偏大,吃起来满足感超强。
热的时候有巧克力流心,冷了外脆内韧有嚼劲,都好吃的。
核桃换了腰果代替。榛果黄油熬得有些过了,但不发苦。68%黑巧。香草精用的展艺家的,一直觉得味道偏重,放了方子量的一半,还是很明显的。
Android 拍摄
于 2023-01-27 19:23:11
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巧克力大曲奇-榛果黄油版【每一口都幸福指数爆表】
黄油
、
中筋粉
、
鸡蛋
、
蛋黄
、
红糖(或黄糖)
、
白砂糖
、
小苏打
、
盐
、
香草精
、
巧克力豆
、
核桃仁
综合评分
8.3
棠小妖
3 赞
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