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一次发酵的牛奶吐司,省事儿但依旧松软
s6054做的一次发酵的牛奶吐司,省事儿但依旧松软
s6054
做过
一次发酵的牛奶吐司,省事儿但依旧松软
拉丝好吃😋
🥪高筋面粉250克,牛奶190克,白砂糖20克,干酵母4克,盐4克,黄油20克;
所有材料混合(黄油除外)厨师机2档5分钟,3档10分钟,放入黄油,3档10-15分钟,检查是否出膜;
蛋糕模具底铺烘焙纸,室温22℃发酵3小时,8分满;
烤箱180度不预热,底层25-30分钟,注意香味和上色情况。
Android 拍摄
于 2023-01-28 20:09:54
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一次发酵的牛奶吐司,省事儿但依旧松软
高筋面粉
、
牛奶
、
细砂糖
、
干酵母(耐高糖)
、
盐
、
黄油
综合评分
8.3
君之
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