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BonnieTsang做的新西兰牛羊肉协会 | 挑战「新」意年菜,你pick哪一道?
BonnieTsang
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新西兰牛羊肉协会 | 挑战「新」意年菜,你pick哪一道?
1、卤牛腱需要花许多时间和金钱。
因为需要好几斤牛肉才能卤出一小块卤牛肉。
牛腱子后期需要许多配料。有炸花生米和熟芝麻还有辣椒酱等。花生米和熟芝麻需要火候的控制。
2、迷迭香小羊排,先煎再烤。本来应该放烤土豆做配料。因为刚好烤了红薯🍠,就切一块搭上了🙈
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于 2023-01-30 09:08:13
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