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低糖无油燕麦贝果
女饲养员努闹妈做的低糖无油燕麦贝果
女饲养员努闹妈
做过
低糖无油燕麦贝果
不知道为什么,任何贝果的方子我做起来都嫌水量太小。这回也不例外,多加了20克水,最后还是觉得干,最后好几个都开裂了。再一个老大难问题就是整形,一言难尽……临了临了烤的时候表面忘了撒点燕麦。口感倒是蛮好,紧实,有嚼劲儿,做三明治好吃还扛饿。
iPhone 拍摄
于 2023-01-30 11:54:51
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低糖无油燕麦贝果
即食燕麦片
、
水
、
高筋粉
、
盐
、
鲜酵母
、
蜂蜜
、
水
、
糖
综合评分
9.2
(七天内
1
人做过)
啊呜511
1 赞
1 回应
Alice0630
2023-02-03 |
回复
我也是 我的厨师机都没法揉贝果的面团 索性我就按60%以上的水量做了 也好吃 这种需要混合的我不太敢尝试 回头按你说的加二十克水试试
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