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鱼儿妈kiki做的新西兰牛羊肉协会 | 挑战「新」意年菜,你pick哪一道?
鱼儿妈kiki
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新西兰牛羊肉协会 | 挑战「新」意年菜,你pick哪一道?
桔梗红枣乌鸡汤
非常适合女生们的滋补靓汤✨补气血,冬天就要多喝汤!今天在盒马购买了散养丝乌鸡,选用太和乌鸡,肉质细腻,饭前来一碗,暖心又暖胃💕
【食材清单】散养丝乌鸡400克,羊肚菌5个,盐少许
干料包:红枣,桔梗,枸杞,姜片,冰糖
【制作步骤】
1️⃣鸡肉冷水浸泡5分钟洗净
2️⃣冷水入锅焯水备用
3️⃣羊肚菌泡发10分钟洗净
4️⃣焯水后的鸡肉放入砂锅加开水1.5升
5️⃣慢炖30分钟后加入羊肚菌继续炖15分钟
6️⃣出锅前加少许盐调味即可
#午餐•2023年1月31日#
iPhone 拍摄
于 2023-01-31 13:21:25
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