下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.2
红薯
8.9
羊肉
8.7
南瓜
7.7
羊排
7.5
藕
7.1
芋头
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
小吃
广式萝卜糕（粤）
贵港莫炜琪做的广式萝卜糕（粤）
贵港莫炜琪
做过
广式萝卜糕（粤）
综合改良版：560克去皮萝卜+100克澄粉+300克粘米粉（乱加了45克木薯粉想试试会不会爽口一些）+2根广式腊肠+虾米+香菇。图三是参照以前的方子炒制一下粉浆再蒸；为了不沾用了烘培的金盘，期待放凉后脱模…打算用X O酱来炒
iPhone 拍摄
于 2023-01-31 20:02:57
赞
广式萝卜糕（粤）
去皮萝卜
、
粘米粉
、
澄面（小麦定粉）
、
水
、
盐
、
腊肠（广式）
、
虾米
、
糖
、
胡椒粉
综合评分
8.0
（七天内
6
人做过）
千屿
3 赞
0 回应
登录查看全部回应
贵港莫炜琪的厨房
3
关注
|
37
作品
关注
贵港莫炜琪的其他作品
全部
