这个方法太好了！没有铸铁锅我就用加水的平底锅亚，也很好用！怕被油溅到，第一次用锅盖，出来的效果不好，第二次像po主那样用锡纸。不仅防油溅还防水汽倒流导致鸡肉煎不脆煎不好。不过我不敢用厨房纸，害怕厨房纸不适宜烹制食物。但是可惜的是po主的下厨房到19年就停更了！可惜吖
iPhone 拍摄于
2023-01-31 20:57:54
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