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桔桔厨房随记做的2023年02月03日
桔桔厨房随记
分享作品 2023年02月03日
🔶爆炒豆角丝
跟小🍠博主han姨视频学做的
味道不错呢,很满意,吃起来很香
缺点是切豆角丝很费时间,半斤豆角我切了20分钟
做法如下:
豆角丝提前预处理,进微波炉高火2分钟
热锅热油(油量多一点)
爆香葱、姜、蒜、干辣椒、花椒面
倒入豆角丝,翻炒一会
放半勺盐、半勺糖,翻炒一会
放生抽,淋在锅边,激发香味,翻炒一会
炒熟出锅(我怕不熟所以多炒了一会)
Android 拍摄
于 2023-02-03 22:15:47
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