这个六人份的摩卡壶,用得少,还没有磨合好,总是煮出来的咖啡很少,煮完,剩下的水还有不少。
下午先煮了一壶,电陶炉开了大火,煮到一半,都闻到焦味了,咖啡液还没有冒出来,上下接口处开始漏水,以为是我没有拧紧。赶紧取下来,降温,打开看,下面的水都变成咖啡色了。一般漏下咖啡是正常的,这样太多了吧?
重新煮了一壶,换成小火,煮了更久的时间,但是咖啡还是煮出来了,应该是之前开太大火了,至于漏水,是因为打开上面的盖子查看,再关上时留下来的。
配上新到的鲜花,再拍一张。😎
#下午茶•2023年2月5日# #咖啡咖啡咖啡#