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蜜汁猪肉脯
行吟江畔做的蜜汁猪肉脯
行吟江畔
做过
蜜汁猪肉脯
从硅油纸上的印记就能看出缩水的程度。发现个窍门：擀薄时在纸外放一把尺子可以把四边擀笔直；薄的地方烤起来容易变糊，这些位置可以多刷蜂蜜水，就不会继续糊，最后五分钟盖上铝箔也可以阻止糊下去。买了880克的里脊出了450克肉脯，味道很好，关键吃起来放心。
Android 拍摄
于 2023-02-06 12:31:37
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蜜汁猪肉脯
里脊肉
、
糖
、
料酒
、
蚝油
、
味精
、
盐
、
胡椒粉（黑胡椒）
、
生抽
、
老抽
、
蜂蜜
、
白芝麻
、
红曲粉
综合评分
7.9
（七天内
5
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Bella-Swan
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