【做了几十个，零失败戚风蛋糕图片】这次甜品bug了吗

在这个方子基础上，面粉用了30g，抹茶粉加到颜色比较浓为止大概有5g左右，考虑到上次加蛋黄后变稠了这次牛奶多用了15g。这次先把抹茶粉搅匀，再加粉就没有上次的颗粒情况了。
打的330g奶油还有剩余，用最后的量做了个奶盖抹茶牛奶🥛，味道和外面的差不多，很不错👍🏻
#戚风戚风戚风# #抹茶蛋糕#

iPhone 拍摄于 2023-02-07 10:24:49

6寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋（60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量：

综合评分 8.4

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