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低温隔夜熟成~天然酵种法棍（液态鲁邦种）
姗姗_e08h做的低温隔夜熟成~天然酵种法棍（液态鲁邦种）
姗姗_e08h
做过
低温隔夜熟成~天然酵种法棍（液态鲁邦种）
还是波兰种，后水50克，加了德肠和芝士，比上次要好一些了，除了练习，没有捷径。
Android 拍摄
于 2023-02-07 16:36:26
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低温隔夜熟成~天然酵种法棍（液态鲁邦种）
伯爵传统t65
、
水
、
盐
、
液态鲁邦种
、
鲜酵母
、
麦芽精（可省）
、
后加水
综合评分
8.7
（七天内
1
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蜂巢烘焙
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