「口感不甜」海盐咖啡奶酪夹心马卡龙（意式）
咖啡马卡龙壳、马卡龙粘稠糊糊1号（方便我自己称呼）、杏仁粉、细砂糖、蛋白、咖啡粉 、贼亮的蛋白霜2号、蛋白+糖粉、（设备）温度计、细砂糖、水、夹心、海盐、奶油奶酪 、速溶咖啡粉、淡奶油、糖粉
综合评分 8.3
Olivia-An
王新陆 2023-07-31 | 回复应该是晾皮的问题
王新陆 2023-07-31 | 回复晾的不好的话气泡就从上面出来了，晾的好就是从四周出来才会出裙边
王新陆 2023-07-31 | 回复看上面不太屏障应该是震盘的问题
王新陆 2023-07-31 | 回复这东西不好成功，多试试吧
