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酱油水杂鱼
阿尔贝加喵做的酱油水杂鱼
阿尔贝加喵
做过
酱油水杂鱼
第一次尝试酱油水做法，用的是黄尾鱼，没有葱、萝卜干和洋葱酥。 不过确实被鱼汤惊艳到了，既有红烧的浓郁，又不像红烧一样丢失太多鲜味。
iPhone 拍摄
于 2023-02-11 11:12:57
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酱油水杂鱼
杂鱼
、
姜
、
萝卜干（菜脯）
、
豆豉
、
干辣椒
、
青、红辣椒
、
青蒜苗
、
小葱
、
红葱酥
、
酱油
、
白糖
、
陈醋
、
料酒
综合评分
8.5
怡然一一
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