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日本正宗【日式抹茶包】超软超好吃|锁死配方
民国姑娘做的日本正宗【日式抹茶包】超软超好吃|锁死配方
民国姑娘
做过
日本正宗【日式抹茶包】超软超好吃|锁死配方
面体量不变,内馅做了1.5倍量,比配方多放了些黄油内馅更柔软,抹茶味的蜜豆放的多可以减些糖量,巧克力味的内馅用了耐高温黑巧克力豆和巧克力脆脆珠,做出来的结果是——完美😁😁
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于 2023-02-12 15:42:44
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日本正宗【日式抹茶包】超软超好吃|锁死配方
🍵【麻薯部分】
、
糯米粉
、
玉米淀粉
、
抹茶粉
、
糖
、
牛奶
、
黄油
、
【面团部分】
、
高筋面粉
、
抹茶粉
、
糖
、
盐
、
鲜酵母
、
水
、
鸡蛋液
、
黄油
综合评分
7.7
阿梦与面包
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